Come in tutta la Sicilia, a Pantelleria l’asino in dialetto viene chiamato “sceccu”, e attorno all’origine di questa parola ruota una simpatica leggenda, che affonda le...
Simbolo della pasticceria siciliana, il cannolo è uno dei dolci più consumati, apprezzati ed esportati in tutto il mondo. Deve gran parte della sua fama ai...
La tradizione delle uova di cioccolato scambiate per Pasqua è abbastanza recente, e nel cristianesimo simboleggia la resurrezione di Cristo. Il dono di uova vere, però,...
L’usanza di mangiare la carne di agnello il giorno di Pasqua è una delle tradizioni gastronomiche più discusse, ed è ormai seguita a prescindere dalle credenze...
Il lockdown imposto dalla pandemia ha avuto immediate ripercussioni sulle abitudini di consumo degli italiani. Inizialmente, i carrelli della spesa erano pieni prevalentemente di farina, uova,...
Grande e suggestiva, la Grotta di Sataria si trova sul tratto di costa sud-occidentale di Pantelleria. Dotata di una volta di pietra pomice e di una...
Nel XVII secolo, studiosi, scrittori e artisti iniziarono a cimentarsi nel cosiddetto Grand Tour. Questo era un lungo percorso che attraversava l’Europa continentale, intrapreso dai ricchi...
La Luna, una delle meraviglie del creato. Magica, imponente, mutevole e così affascinante da spingere l’uomo a raggiungerla per scoprirne i segreti. Come noto, il primo...
“A Pantelleria le parole erano nel vento, io ho dovuto solo allungare una mano e raccoglierle…” Sono parole di Sting, cantautore britannico che ha iniziato la...
Come recita il noto adagio, l’Epifania tutte le feste si porta via! Purtroppo, il periodo appena trascorso non è stato di certo caratterizzato da una grande...
“Le parole dell’anno trascorso appartengono al linguaggio dell’anno trascorso e le parole dell’anno a venire attendono un’altra voce.” Questa frase del poeta Thomas Stearns Eliot sembra...
Nel luglio scorso il senatore Pietro Grasso, giudice nel primo maxiprocesso a Cosa Nostra, ha pubblicato “Paolo Borsellino parla ai ragazzi”. L’ex Procuratore della Repubblica, che...
Recentemente il fascino di Pantelleria è riuscito a conquistare anche gli Stati Uniti grazie a un’inchiesta sulle isole più belle d’Italia, condotta dall’emittente televisiva americana all-news....
Dai manicaretti della cucina pantesca spesso si sprigionano aromi di straordinaria intensità, che donano al palato e all’olfatto piaceri indescrivibili. Uno di questi “odori” è l’origano....
Chi ha detto che il dammuso è soltanto la casa tradizionale di Pantelleria? Il cibo può avere un grande potere ispiratore, che, unito a una grande...
Che cos’hanno in comune la città di Córdoba, la città santa di La Mecca e l’isola di Pantelleria? Per trovare il legame tra queste tre...
P come…Pantelleria! P come…Passione! P come…Passito! Tre parole con la stessa iniziale, accomunate da una leggenda. Per trovare un filo rosso che le leghi ci si...
, quella che li porta in grembo e poi li mette al mondo, e Pantelleria, che fa loro da grembo per tutta la vita, un luogo...
Uva da vino, uva da mangiare, uva da appassire. Questo è lo zibibbo, la vite ad alberello che contraddistingue l’isola di Pantelleria, e che dal 2014...
“Un bacio, insomma, che cos’è mai un bacio? Un apostrofo rosa fra le parole t’amo.” Questa è una delle citazioni più famose sul bacio, ed è...