La carne di pecora ma anche la ricotta, un prodotto realizzato dal latte degli ovini.Questo e tant’altro si potranno degustare nel week-end del 23 e 24...
Sono quattro i nuovi appuntamenti con “Mizzica! Dizionario gastronomico siciliano” di Francesco Lauricella. Sarà un viaggio alla scoperta del siciliano a tavola: della lingua e della...
Questa operazione di renaming non è solo una questione di branding, ma rappresenta un impegno profondo verso il patrimonio siciliano e la volontà di mettere in...
Le Frittelle di San Martino: un tuffo nelle nostre tradizioni… “Passeggiare nel bosco in questo breve estate di San Martino per me è grande gioia: sto...
Promossa la focaccia col pomodoro e formaggio a marchio De.Co. RAGUSA – Ben diecimila scacce vendute in due giorni, migliaia di visitatori, si parla di oltre...
Presentata la I edizione di Taormina WinExpo Un fine settimana ricco di cene e degustazioni Con una conferenza stampa e un brindisi inaugurale, è stata presentata...
La Sicilia spicca con 157 insegne, 25 nuovi ingressi, 3 Tre Forchette, 2 Tre Gamberi e 2 premi speciali Un’edizione nuova, nei linguaggi e nella lettura....
Grande successo per la prima edizione di Sicilian Experience ospitata lo scorso sabato 12 ottobre a Villa Boscogrande a Palermo. La serata, ideata per celebrare la cultura culinaria siciliana, è stata un...
Per festeggiare la giornata Nazionale del Cuoco che si festeggia in tutta Italia ogni anno il 13 Ottobre, i Cuochi dell’Associazione APCI, cuochi e i pasticceri...
Terrasini, 10 ottobre 2024 – Terrasini si prepara ad accogliere la quinta edizione di “Macaria – Festival della Pasta”, un viaggio tra le eccellenze della tradizione della...
Cucurummà alla Biennale di Sondrio: tra i 15 finalisti delle 500 proposte da tutto il mondo Cucurummà, il romanzo di Lucia Boldi ambientato a Pantelleria, è...
CACCAMO CAPITALE DEL BUON CIBO E DEL SIGARO MADE IN SICILY CACCAMO- Raccontare la storia di una terra grazie al gusto fatto in casa nella cornice...
La Sicilia, crocevia di culture e tradizioni, sarà magnificata a Palermo, a Villa Boscogrande, sabato 12 ottobre nel Sicilian Experience, un evento ideato non solo per celebrare le meraviglie culinarie...
Degustazioni, spettacoli e incontri SAN VITO LO CAPO (TRAPANI), 4 OTT. Torna a San Vito Lo Capo Tempuricapuna, la rassegna dedicata al pesce capone, all’undicesima edizione, che...
Al DiviNazione Expo all’interno del G7 Agricoltura e Pesca di Siracusa ultimo giorno con i sapori della tradizione siciliana e in particolare della provincia ragusana per...
Al DiviNazione Expo all’interno del G7 Agricoltura e Pesca di Siracusa ultimo weekend con i sapori della tradizione siciliana proposti dal Gal Terre Normanne nell’ambito del...
C’è pesto e pesto Il Pesto alla trapanese è un condimento squisito, tipico della cucina siciliana, in particolare di Trapani. Si differisce dal classico Pesto alla...
Esce oggi la nuova guida Pizzerie d’Italia 2025: tutte le eccellenze e variazioni sul tema del piatto più amato al mondo, a partire da Napoli. 96...
Al debutto al festival Russia, Ucraina e Cina Domani sera il concerto gratuito di Piero Pelù Prende il via domani, giovedì 26 settembre, a San Vito...
Presidenza della Regione«L’Università di Palermo ha deciso di aprire un corso di laurea in Scienze gastronomiche anche a Trapani, riconoscendo al territorio un ruolo strategico nel...